北京看白癜风权威医院 http://m.39.net/pf/a_4508636.html怎么做芹菜好吃？这个东北菜的做法真的是超好吃，还下饭，接下来我要介绍的是道东北的家常菜，有特别少的人吃过它，其实经常吃芹菜的话多你的身体有特别多的好处，它的话能够清肠利便、润肺止咳、降低血压，还有那种健脑镇静的功效了，芹菜的话可以说浑身都是宝了，粉条的话在东北菜中可以说是大多数的时候都是用的到的，因为它真的是方便于储存，在东北的话真的是大多数的家庭都会存上一些了，吃的时候也是相当的方便了，这两道菜的话放在一起，芹菜的话也是相当的入味了。粉条的话更是吸收了芹菜还有猪肉的味道，口感的话也是那种柔嫩的感觉，真的是爽口宜人了，下面的话我就分享这道菜的做法了。
芹菜炒粉条
准备的材料：克的芹菜，粉条一小把，猪肉克，油和盐的话适量，葱一小段，大蒜2瓣，酱油的话2汤勺，料酒的话1汤勺
做法：
1.准备好这些需要的材料，芹菜的话摘掉叶子并且将根部洗干净。
2.锅中加一些水将它烧开，将粉条放进去煮的软一点。
3.煮软的粉条放在温水中泡上个1-2小时，将这个粉条跑的没有硬心，假如说粉条太长的话，可以用刀将它切断。
4.芹菜用刀斜着切成段。
5.将猪肉的话细细的切成丝，葱给切成葱花，姜给切成末状，大蒜切成薄片。
6.锅中放油烧热，放葱花姜末还有蒜片炒出香味，再把肉丝放进去，将肉丝炒白色就行。
7.加芹菜炒1-2分钟。
8.加粉条继续炒，加酱油，料酒，放盐，半碗水，继续整到入味，剩余少许汤汁之后就可以关火，就可以盛盘出锅了。
猪肉的话选择带有一点肥肉的，这样的菜会更加的香了。粉条煮软的话再用温水泡吗，这样的话节省时间，开水泡的话容易碎，做的时候加点水，让粉条很好的吸收汤的味道。
