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大家好，我是苏食生活，今天想和大家分享一道家常蔬菜小炒。
食材准备：芹菜，虾仁，铁杆山药，胡萝卜。
第一步，将菜清理干净，切小段。
第二步，热油锅，放入适量花生油，先放入虾仁翻炒，再到入其他蔬菜，继续翻炒均匀。
第三步，加入少量食盐，加入开水煮十分钟，最后收锅时加入少许生抽，尝味道合适后出锅。
