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晒晒我家的饭菜,5口人3个菜,天天不重样 [复制链接]

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特殊时期,每天宅在家,一天三顿饭,不在厨房做饭,就是在为做饭做着准备,说实话,这是很多人目前的状况,这个时候没有外卖,只能自己动手,对于不会做饭的人来讲,这个阶段就是一种煎熬,朋友就是这样,平常上班在公司吃外卖,下班回家也是吃外卖,这段时间看我晒的饭菜,他说都要崩溃了,每天只能吃泡面,酸辣粉这类速食。确实日子很难过。

今天小厨又来晒晒我家的饭菜,我家5口人每顿3个菜,不多不少,也不用吃剩菜,营养均衡,天天不重样,天天吃光盘。

芹菜炒牛肉+酸辣土豆丝+青菜

牛肉还是过年前买的,双开门的冰箱,冰冻里全是各种肉,老爸年前买了猪肉,牛肉,羊肉,想着过年家里会来客人,客人没来,正好留着这段慢慢吃了。

洋葱炒虾+芹菜炒牛皮+生菜

基围虾也是年前囤的,吃完这顿就没有啦,年前四十多一斤的虾,怕它涨价,小厨买了三斤放冰箱冻着,准备用来招待客人的,吃到现在,终于是吃完了。牛皮也是年前买的。

水蒸蛋+清炒芦笋+芹菜炒肉+蒸腊肠

自己家晒的腊肠,蒸了一根用来下饭,给孩子蒸了个水蒸蛋,她点名要吃的,猪肉也是年前囤的,用芹菜炒了一碗。瞅着还挺好,有荤有素的。

肉末蒜苔+清炒茼蒿+凉拌豆腐

蒜苔具有非常好杀菌作用,在这个特殊时候多吃一些蒜苔是非常不错的,用来炒肉末,既下饭又美味。茼蒿也是维生素很丰富的食材,多吃点,能提高免疫力。

芦笋炒蛋+酸汤肥牛+糖蒜

年前买了好多的肥牛在冰箱放着,家里人都爱吃酸汤肥牛,过几天就吃顿,煮了一大碗。又炒了芦笋,这食材是蔬菜之王,素菜中营养最好的菜。虽然现在有点贵,也要多吃。对身体好处多多。

豆角炒蛋+青菜炒香菇+青蒜炒肉

青蒜炒肉中的猪肉是妈妈年前用五花肉炸的,炸好之后不仅好吃,还方便储存,加点青椒那就是美味。

韭菜馅包子+紫菜蛋汤+清炒茼蒿

前几天去了趟超市买了一把韭菜,这段时间大家都在做面食,我也在家捣鼓面食,给家人包了韭菜馅的包子,烧了一锅汤,每人一碗紫菜蛋汤,又炒了个茼蒿。没有肉,但是吃得也合胃口。

豆角炒腊肠+菠菜捞土豆+水蒸蛋

腊肠是自家晒的,多亏去年晒了些腊肠,现在没菜吃的时候就来一根,这段时间也消耗一大半了,另外给老公做了一个菠菜捞土豆,这是东北的做法,好家伙吃到最后,直接端着菜碗吃了,这段时间妥妥的养膘,估计又涨了好几斤的肉。

这几天就吃这样了,虽然简单,但是每餐都有荤有素,还算营养均衡。大伙瞅着还行吧?大家这段时间吃得怎么样呢,家里的粮食还够撑多久呢。这段时间大家一定要照顾好自己,希望每一个人都平平安安的。

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