立足科学理念，传播营养健康，又到了和友们说健康的时刻，今天要和友们分享的健康话题说饮食与减肥。我们都知道胖子与吃脱不开关系，很多朋友最近咨询我“为什么瘦子也是吃，我也是吃，体型差别这么大呢？”是的，都是吃，但是吃的内容一样吗？今天就为大家揭秘瘦子喜欢吃的食物，看完你就明白了！
胖子很少碰的7食物，恰恰是瘦人喜欢的，想瘦就得多吃点！只要经常吃就可以瘦，快收藏记于心吧
1、芹菜
芹菜被誉为“负卡纤体蔬菜”，这是因为芹菜是高纤维蔬菜，并且还含有丰富的维生素B2、钾等营养成分，消化芹菜所需要的热量比芹菜本身所带来的热量还要多，最重要的是，富含的纤维素还可以帮助排出体内的油脂和垃圾，清肠瘦身。
2、白菜
白菜最大特点是含有丰富的纤维素，可促进肠壁蠕动，帮助消化和减肥。每天选择两餐吃白菜，不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。
如果你要求的是“时间短、见效快”的效果，还可以多吃醋白菜，这是因为醋也是减肥食品，它和白菜结合，其减肥效果更好。
3、黄瓜
黄瓜是它是出了名的减肥蔬菜。一方面，黄瓜所含的果胶、纤维素能够帮助降低胆固醇，促进肠道废物的排泄，帮助减肥；另一方面，黄瓜所含的丙醇二酸，可以抑制碳水化合物转换为脂肪。所以，爱吃黄瓜的瘦子想胖真的不容易。
4、椰菜花
椰菜花不仅含热量较低，更重要的是它所含的丙醇二酸，能抑制体内的糖类物质向脂肪转化。而且，椰菜花中还含有丰富的胆碱，胆碱可以调节脂肪的代谢。因此，爱吃椰菜的人很难胖了。
5、海带
海带在我国有“长寿菜”的美誉，美国的《食品化学杂志》曾报道，海带等海洋蔬菜有助于阻止身体对脂肪的吸收，进而达到减肥瘦身功效。这是因为海带中的褐藻酸盐可以抑制人体肠道中脂肪的吸收，从而多吃海带也不会胖。
6、竹笋
竹笋全身都是膳食纤维，加上钾元素含量也很丰富，对消除身体水肿和促进肠胃消化代谢都非常有效，所以多吃竹笋，可以帮助减肥。此外，多吃竹笋还能缓解便秘的问题，对于腰腹肥胖的人群也很适合。
7、冬瓜
中医认为，冬瓜是一种寒性蔬菜，它有润肺、化痰、清热和利尿的作用，而且它本身也不含脂肪，热量十分低，在古代就被人们认为是很好的减肥食物。现代医学研究发现，冬瓜当中含有一种葫芦巴碱的物质，这种物质可以促进人体新陈代谢的同时，也可以抑制糖类转化为脂肪，从而可以帮助我们减肥。所以，当胖子想变瘦时，、就可以选择冬瓜做成减脂餐，代替高热量的主食防止更多脂肪的形成。
以上就是为友们介绍的瘦子们爱吃的食物，希望想减肥的胖子可以借鉴，争取也瘦下来。最后，大众微健康要提醒的是，我们不能只靠食物来减肥，这是因为减肥的本质是摄入的能量量小于排出的能量，上面的食物只能帮助我们摄入的能量少些，我们还要做的是排出的能量多些。通俗的讲就是“管住嘴，迈开腿”。
怎么样？关于想变瘦，你学会了吗？你有什么好的减肥小妙招，赶快在评论区分享，让更多的朋友受益吧，感谢～
参考文献
栾琴.选对减肥食物不节食照样能瘦[J].中华养生保健
妍莉.低卡食物减肥健美的时髦选择[J].东方食疗与保健
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