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食材
芹菜,木耳,肉,生抽,淀粉,葱姜蒜,小米辣,红椒
做法
1肉切丝,放一勺料酒,一勺淀粉,一勺生抽,腌制10分钟
2芹菜切段焯水捞出
3锅里起锅热油,将肉丝炒变色盛出备用,再油起锅热油,放入葱、姜、蒜,小米辣炒香
加木耳、芹菜炒熟,加肉丝,红椒丝,一勺生抽,适量盐,翻炒均匀出锅即可