个人做法，仅供参考。
所需材料：
五花肉（可以在买的地方叫人家机器绞碎）、葱、香菜、芹菜、饺皮（不嫌麻烦可以自己和面擀皮）。
配料：食盐、鸡精、油、酱油、麻油、十三香。
第一步：葱剥皮洗净，香菜洗净（个人喜欢吃香菜根所以留下了），芹菜摘叶洗净，肉洗净（图略，因为买的时候让卖家给绞碎了）。
第二步：葱、香菜、芹菜、肉分别切碎，如果切的不够碎可以剁一下，要碎一点。
第三部：把所有剁碎的材料放入一个合适大小的盆里（我用的锅也行），放入食盐、鸡精、油、酱油、麻油、十三香，搅拌均匀。
第四步：取合适长度保鲜膜铺在桌子上撒上少许面粉，准备半碗水待用，拿出饺子皮（和面擀皮的图略，因为我是买的皮，哈哈）。
第五步：开始包啦，包的时候饺皮边上一圈用手沾点水，一点点就可以，这样能捏合，因为通常买的饺子皮比较干，要是自己和面的皮软能捏合可以不用水（图中个别包的丑的是我老公包的哈哈）。
第六步：烧水下锅喽！哇塞不错哦！配上香醋棒棒哒！
（宝物原创作品）