芹菜炒肉
ByMiss_大米
原料:芹菜、瘦肉、花生油、五香粉、胡椒粉、蚝油、生抽、玉米淀粉、食盐、陈醋。
做法步骤:
第1步、瘦肉切片,放入调料组中除陈醋外的全部调料,将肉片和调料拌匀。
第2步、炒锅烧热下油,待油烧热,放入肉片滑散。
第3步、将肉片炒熟盛出备用。
第4步、锅中重新下油,将芹菜放入锅中翻炒。
第5步、待芹菜断生,放入适量食盐。
第6步、将肉片返回锅中,和芹菜一起炒。
第7步、淋上少许陈醋。
第8步、芹菜炒肉片。
来自美食天下Miss_大米的作品。
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