美食不一定大鱼大肉，普通的食材，家常的味道，才是最长久、最可口！
芹菜和豆干是两种常见菜，它们组合在一起，也是许多人的最爱！
1.五香豆干适量洗净，芹菜去掉叶子洗净；豆干切片，芹菜切段；
2.炒锅油热之后，下入葱花或者蒜瓣炒出香味，然后下入豆干翻炒，太干的话要加少许开水，再放入芹菜段一并翻炒，加适量生抽、食盐、胡椒粉翻炒均匀；出锅前撒少许味精即可。（豆干有原味的和咸味的，根据豆干的不同选择放食盐的多少。）
3.一道简单易做、清新利口的香芹炒豆干大功告成！