芹菜

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TUhjnbcbe - 2023/10/24 18:48:00
嫩嫩的芹菜怎样做才最美味?三种家常做法吃出健康,赶快学学吧,你在家是做芹菜的呢?现在教你几种做法吧,喜欢吃芹菜的人一起来学学吧在市场上买一根面筋回来撕成薄薄的小块洗净备用,芹菜洗净用手掐断,可以把外面的老筋拉出来丢掉,热锅冷油,加一点姜末,倒入面筋翻炒,加入一点老抽,二勺生抽,翻炒均匀,下入芹菜和红辣椒,看芹菜断生就可以装盘了。出锅以前可以适当放一些鸡精。味道会更好。把土豆削去皮,切成火柴杆粗细的丝;芹菜摘去叶、根,切成4厘米长的段;红椒切丝;葱切段。将土豆丝入沸水锅内焯水,捞出过凉沥干水分。将酱油、精盐、味精、醋放入碗内,兑成汁。放入色拉油,大火烧热后下花椒炸香,放入三丝,迅速炒拌均匀,撒葱段,爆炒翻炒入味,出锅装盘即可。芹菜洗净切段,.五香豆干洗净备用,蒜片、花椒少许、大粒半个、姜末少许。起锅入油先煸香花椒大粒,出香味后倒入蒜片姜末爆香,倒入芹菜和豆干均匀翻炒,按个人口味加盐即可。看着就想香啊。
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