水芹猪肉饺
By香香的小厨房
原料:水芹菜、猪肉、姜末、鸡蛋、盐、白糖、生抽、蚝油、鸡精、玉米油。
做法步骤:
第1步、水芹洗净。
第2步、锅中加水烧开、下水芹焯软后捞出。
第3步、过凉水。
第4步、挤掉水分切成小段,放入绞肉机中绞碎。
第5步、再次把芹菜水挤掉,放入盆中、加入肉末、盐、白糖、生抽、蚝油、鸡精、鸡蛋、一勺玉米油。
第6步、搅拌均匀。
第7步、取一张饺子皮、放上肉馅。
第8步、包好。
第9步、锅中放水烧开、下入饺子煮熟捞出就可以了。
第10步、成品。
来自美食天下香香的小厨房的作品。
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