日前，第七批全国“一村一品”示范村镇公布，共有个村镇成为第七批全国“一村一品”示范村镇，其中潍坊市有个村镇上榜，我市稻田镇桂河三村(桂河芹菜)榜上有名！另一上榜村是高密市阚家镇松兴屯村(美益兴葡萄)。
一村一品“一村一品”是指在一定区域范围内，以村为基本单位，按照国内外市场需求，充分发挥本地资源优势，通过大力推进规模化、标准化、品牌化和市场化建设，使一个村（或几个村）拥有一个（或几个）市场潜力大、区域特色明显、附加值高的主导产品和产业。
桂河芹菜
寿光桂河芹菜系生长在桂河岸边的一地特产，此地系桂河冲积地，土质为褐化砂壤，土层深厚，富含矿物质等多种微量元素，所种芹菜为春种夏收，夏种秋收，一年两作轮换制，生长期约为七十天，成菜后株高约80公分，绿杆空心，收获后将芹菜置于地窖，先泼水，促其二次生长，发育断筋，约60日后，芹菜酥脆，入口无渣，口感清香，凉拌、热炒均宜。
特点
传承百年的窖藏工艺技术生产优质桂河芹菜。芹菜经窖藏工艺加工后取其内部三分之一菜芯食用，芹菜芯色泽嫩*，口感更加细腻清脆，并伴有特殊香味。芹菜挑经过专业的农药残留检测人员严格检测，产品符合绿色食品标准的于市场销售。
寿光市桂河芹菜属于旱芹类，其药理作用尤为突出，中医认为旱芹性凉、味甘、无毒、入肺胃、肝经，具有平肝清热、化痰下气、健胃利尿、祛风利湿、镇静降压之功效，久食能降肝火，清胃热，通便利肠，可用于高血压、动脉硬化、咳嗽痰多、小便淋痛、*疸等病的治疗。
荣誉
年寿光市桂河芹菜申请并获得“国家地理标志产品”的“金字招牌”。
年寿光市稻田镇桂河三村(桂河芹菜)入选第七批全国"一村一品"示范村镇
来源：潍坊日报、寿光日报小编综合
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